快餐配送報(bào)價(jià)因多種因素而異,但一般來說包括以下幾個(gè)主要費(fèi)用:食材成本、人工工資(外賣員和廚師等)、店鋪?zhàn)饨鸺八娰M(fèi)。具體來說:
1. 早餐與午餐的菜品搭配相對(duì)簡(jiǎn)單一些,一般葷素按照5 :3 或者4∶6來定價(jià)即可;晚餐則是正餐時(shí)間需要考慮到顧客口味變化的問題 ,所以配菜要更復(fù)雜一點(diǎn) 。建議根據(jù)所售賣的食物種類進(jìn)行分類打包并貼上標(biāo)簽 ,這樣既有利于提高送貨效率也有利于成本控制 ;同時(shí)應(yīng)考慮價(jià)格問題以吸引更多消費(fèi)者前來購(gòu)買 .
2 對(duì)于不同消費(fèi)人群定位的價(jià)格策略也需要重視起來 :例如針對(duì)學(xué)生群體可以采取的活動(dòng)方式(比如滿減活動(dòng)) 以增加訂單量提升營(yíng)業(yè)額 ;而對(duì)于白領(lǐng)則應(yīng)該走中路線采用會(huì)員制或者積分累計(jì)打折等活動(dòng)形式.此外還可以通過合作平臺(tái)實(shí)現(xiàn)線上點(diǎn)單線下自取的方式降低運(yùn)營(yíng)成本的投入并且擴(kuò)大度從而獲得更多的客源渠道.在人員配備方面一定要有的騎手負(fù)責(zé)及時(shí)送達(dá)以保證服務(wù)質(zhì)量的同時(shí)也要兼顧好安全措施確保食品的新鮮度以及遵守交通規(guī)則以免造成意外事故的發(fā)生給公司帶來損失.。至于具體的收費(fèi)標(biāo)準(zhǔn)則需要根據(jù)你的實(shí)際情況和市場(chǎng)調(diào)研來確定?!∫陨蟽?nèi)容僅供參考!如果想要了解更加準(zhǔn)確的詳細(xì)信息請(qǐng)咨詢?nèi)耸恳庖娀蜃孕胁樵兿嚓P(guān)資料! 以下是一些可能的餐飲外賣的價(jià)位參考?! ∪缏槔睜C均價(jià)為**8元每份**(可適當(dāng)加減),蓋澆飯一般是**十幾塊不等**有的店也做套餐系列二三十左右一份還有炒面類的都是這個(gè)價(jià))?!???? 如某餐廳中午堂食簡(jiǎn)餐貴的牛肉拉面五十八塊錢一碗,那么該餐廳的外賣可能售價(jià)也是從二十到五十之間都有吧!??傊@只是一個(gè)大概的范圍可能需要結(jié)合實(shí)際的情況去解決這個(gè)問題哦~