速食配送是指將速食產(chǎn)品從制造商或供應(yīng)商送到消費(fèi)者手中的過程。其相關(guān)知識(shí)包括:
配送渠道。速食配送可以通過多種渠道進(jìn)行,如快遞、物流和自提等。
配送時(shí)間。速食配送的時(shí)間應(yīng)根據(jù)消費(fèi)者的需求和產(chǎn)品的特性進(jìn)行安排,如常溫配送、冷藏配送和冷凍配送等。
包裝和保鮮。速食配送的產(chǎn)品應(yīng)進(jìn)行合理的包裝和保鮮處理,以確保產(chǎn)品的質(zhì)量和安全性。
配送安全。速食配送的安全應(yīng)得到保障,包括對(duì)配送人員的安全和消費(fèi)者的安全等。