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學(xué)校食堂承包是一項(xiàng)重要的服務(wù)，需要注意以下幾點(diǎn)：

選擇合適的承包商：學(xué)校食堂承包需要選擇合適的承包商，包括承包商的經(jīng)營范圍、經(jīng)營規(guī)模、信譽(yù)度等，以確保食堂的正常運(yùn)營。

確定承包合同：學(xué)校食堂承包需要簽訂承包合同，合同中應(yīng)明確雙方的權(quán)利和義務(wù)，包括食堂的經(jīng)營范圍、食品的質(zhì)量和價(jià)格、承包費(fèi)用等。

確保食品安全：學(xué)校食堂承包需要確保食品的安全，包括食品的來源、食品的加工和儲(chǔ)存、食品的質(zhì)量檢測(cè)等，以確保學(xué)生的健康和安全。

加強(qiáng)管理：學(xué)校食堂承包需要加強(qiáng)管理，包括食堂的日常管理、食品的質(zhì)量檢測(cè)、食堂的衛(wèi)生狀況等，以確保食堂的正常運(yùn)營和食品的安全。

加強(qiáng)溝通：學(xué)校食堂承包需要加強(qiáng)與學(xué)校的溝通，包括食堂的經(jīng)營情況、食品的質(zhì)量和價(jià)格、食堂的管理情況等，以確保食堂的正常運(yùn)營和學(xué)生的健康和安全。