隨著社會的不斷發(fā)展，一些大學(xué)生開始畢業(yè)，因此面臨較大的就業(yè)壓力。由于食堂配送行業(yè)發(fā)展速度的直線漲力，很多學(xué)生的就業(yè)帶來諸多崗位，從而降低人們對工作的感。相比之前關(guān)于是在配送行業(yè)的就業(yè)人群，普遍知識水平較低，但目前很多大學(xué)生開始加入食材配送行業(yè)，從而提升整個的食材配送行業(yè)的素質(zhì)。只有足夠及時的配送才能確保包含蔬菜、肉質(zhì)等所有食材在送達食堂的時候都能以的狀態(tài)呈現(xiàn)，而我們知道，巧婦難為無米之炊，如果食材不夠新鮮不夠營養(yǎng)不夠健康，哪怕烹調(diào)師的技術(shù)多么高超，也難以烹調(diào)出美味。
快餐配送模式：豐儉隨意，自由選擇就餐模式，每餐提供多款不同價位、不同檔次、不同口味的菜式，就餐人員可根據(jù)個人喜好隨意挑選各式菜肴，不受數(shù)量和品種的限制，豐儉隨意，滿足員工多元化的自由組合；豐富多樣的特色美食廣場，設(shè)立提供不同口味、不同類型的特色檔口，提供各類中西式特色快餐，如蓋澆飯、小砂鍋、煲仔飯、套餐飯、美味小食店、點心面食等各式精美菜肴及粵、湘、川等特色風味菜。
在手段上則提出“藥以祛之，食以隨之”的方法，以食物扶助正氣，并確立了“五谷為養(yǎng)， 五果為助，五育為益，五菜為充”的配膳原則，還提出應(yīng)做到酸、苦、甘、辛、咸的“五味調(diào)和”，不能偏食偏嗜，這種使人體趨于健康的飲食結(jié)構(gòu)具有科學(xué)性，也是人們常說的“藥補不如食補”的道理所在。選用食療是調(diào)整“亞健康狀態(tài)”的佳方法。因為許多天然食物營養(yǎng)、，長期服食，可達、養(yǎng)血、 扶正、健腦、強身、老 的目的，特別是對中醫(yī)認為的各種虛損癥的調(diào)養(yǎng)更具有實用價值。
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